鲤城区是福建省泉州市下辖的一个区。鲤城区是泉州市中心城区之一，因古城形似鲤鱼得名，历史上习惯称“泉州”，位于晋江下游的泉州平原，东、北邻丰泽区，西、北毗南安市，西、南与晋江市交界。
1300多年来，鲤城区一直是历代州、郡、府、署、市的政治、经济、文化、交通、信息中心和政府所在地，城区并逐步发展为“梯航万国、商船辐辏”的港口城市。
鲤城区旅游文化资源得天独厚，是福建、泉州的文化中心，是国务院首批公布的全国24个历史文化名城之一，是古代海上丝绸之路的起点，宗教人文艺术瑰宝荟萃，素有“海滨邹鲁”、“此地古称佛国，满街都是圣人”的美誉。区内佛教、道教、伊斯兰教、基督教、天主教、印度教、摩尼教等珍贵文化史迹林立，拥有开元寺、清净寺、天后宫、府文庙、崇福寺、承天寺、李贽故居、朱熹遗迹等一大批国家、省、市级重点文物保护单位，南音、梨园戏、高甲戏、提线木偶戏、拍胸舞等珍贵的古老文化艺术源远流长。鲤城微同城招商加盟。鲤城区又是全国著名侨乡和台湾同胞的主要祖籍地之一，全区现有旅居海外华侨、华人及港澳台同胞约30.8万人。
行政区划
鲤城区辖8个街道办事处及1个省级开发区，分别是：江南街道、浮桥街道、金龙街道、常泰街道、开元街道、鲤中街道、海滨街道、临江街道、江南高新电子园区。
人口
鲤城区地处晋江流域，是福建省早期人类活动的区域之一，早在新石器时代就有人类繁衍生息。公元前，当地主要居民依次为古越族、闽越族人。秦汉开始，汉族人持续不断地移居鲤城今域，特别是两晋之交中原大批士族、军人、民众的迁入，使土著居民逐渐与之融合同化，汉族遂成人口主体。
入唐以后，随着海上丝绸之路的兴起，泉州对外贸易日益繁荣，国内移民更加频繁；同时东南亚、西亚、北亚乃至北非、南欧的商人、水手、传教士也接连不断到当地从事各种经济、文化、宗教活动，有一部分人定居下来，促进人口的增长和优化。南宋淳祐年间（1241～1252年），鲤城区今域当时人口已有数十万。从元末到清初300余年间，泉州天灾、战乱频仍，尤其是元至正间（1341～1368年）亦思巴奚兵乱、明代的倭患和嘉靖的瘟疫，使鲤城今域人口严重衰减。清康熙年间（1662～1722年），开始恢复元气，人口日增，咸丰、同治两朝达到鼎盛时期，晋江全县人口高达150万之多。清代末叶和整个民国时期，由于社会动荡、灾疫连绵，人口生产又一度跌入低谷。到1949年，晋江全县人口仅59万人，其中鲤城今域人口19.8万人。
从唐代中叶起，一些泉州商人因种种原因成为早期华侨。历宋、元、明、清、民国，漂洋出海，穿州过府，移居海外和台湾。外来人口不断输入和当地居民不断流向海外，是鲤城今域人口变化的典型特征。
中华人民共和国成立以后，由于缺乏有效人口控制和行政区划的扩大，泉州市人口急剧增长，至1980年31年间人口翻一番。1962年，开始提倡计划生育。90年代起，对人口控制重视程度越来越高，不断完善计划生育政策，制定人口计划指标，层层推行工作责任制，坚持晚婚晚育，少生优生，实行一对夫妇只生一个孩子，严格控制二胎，人口出生率和自然增长率迅速下降，人口增长过快、过多的势头得到抑制。
据《泉州市2010年第六次全国人口普查主要数据公报》 ，截至2010年11月1日零时，鲤城区人口数为368059，占泉州大市的4.53%。
